Colombia, con una participación cercana al 10 por ciento, sigue siendo, en volumen, el tercer productor después de Brasil y Vietnam.A pesar de la crisis financiera internacional, el nivel de precios del café mantiene la tendencia alcista de los últimos años, con un equilibrio mundial entre oferta y demanda del grano. Por lo tanto, que el precio internacional no haya sufrido caídas tan severas como las observadas en otras materias primas, como el petróleo y el trigo, ratifican la fortaleza estructural del mercado internacional del grano.
De acuerdo con la Federación Nacional de Cafeteros, entre enero y noviembre de 2008 los precios del contrato en la Bolsa de Nueva York no presentaron una tendencia definida y fluctuaron entre 1,10 y 1,67 dólares por libra. A pesar de que las cotizaciones alcanzaron estos niveles, el precio promedio del mercado internacional del café ha oscilado en el rango de 1,30 y 1,48 dólares por libra.
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