Incautada carne de cablallo

ANNP. 21 de Octubre de 2007. Cúcuta. Norte de Santander. Como resultado de los operativos de registro y de control adelantados por personal de la Policía Fiscal y Aduanera (Polfa), en la vía Puerto Santander – Cúcuta, fueron incautadas cerca de 1.200 libras de carne presuntamente de caballo, las cuales serían utilizadas en la elaboración de embutidos en la ciudad de Cúcuta.

El procedimiento policial fue adelantado mediante puesto de control instalado a la altura del sitio conocido como Patillales, cuando los uniformados realizaban acciones de control para evitar el ingreso al país de mercancía de contrabando procedente del vecino país de Venezuela.

En este punto fue interceptada una camioneta Chevrolet, color blanco de servicio particular, la cual a primera vista anunciaba prestar el servicio de viajes y trasteos, sin embargo la pericia de las unidades policiales permitió detectar el cargamento que llevaba, el cual no coincidía con el anunciado en el aviso.

Al destapar la carrocería y realizar el registro de lo que a su interior se encontraba, fueron hallados 18 bultos sellados en material de fibra, los cuales tenían internamente una cobertura con plástico de color negro, elemento que no permitía visualizar a primera vista el contenido de los mismos.

Al revisarlos se hallaron cerca de mil doscientas libras de este alimento que al parecer corresponden a carne de caballo y que según las investigaciones adelantadas, sería comercializada en los mercados de esta capital, siendo utilizada en la fabricación de embutidos.

La mercancía fue incautada para posteriormente dejarla a disposición de la autoridad competente, por tratarse de un producto no apto para el consumo humano y además por ser transportada en un medio que no cuenta con los requisitos de higiene exigidos por las autoridades de salud.

Es de resaltar que a finales del mes de Agosto del presente año, unidades de la Policía de Carreteras incautaron aproximadamente media tonelada de este mismo tipo de carne, momentos en que eran transportados hacia la ciudad de Cúcuta en la misma camioneta involucrada en este último caso.

El procedimiento en ese entonces fue realizado en la misma vía a la altura del kilómetro 11. La carne estaba empacada igualmente en costales de fibra depositados en el piso de la carrocería, siendo expuestos a la contaminación del medio ambiente, convirtiéndose en un producto de alto riesgo para la salud de los humanos.

La Policía Nacional, hace un llamado a la ciudadanía para que se abstenga de adquirir y consumir productos carnicos de dudosa procedencia y por el contrario procurar hacerlo en lugares que cumplan con los requisitos indispensables de higiene exigidos por las autoridades de salud.

La mercancía incautada, fue dejada a disposición de la autoridad competente